白露過，竹竿搖小小核桃滿地跑啥時候能吃到今秋榜首口幽香核桃走！我們去湖北保康打一桿核桃嘗一口香甜尋兒時的回憶現在正是保康核桃收獲的黃金季節，滿山的核桃樹郁郁蔥蔥，碧綠渾圓的核桃果綴在枝頭，太陽通過茂盛的枝葉，在果子上灑下斑斕的光線。

　　

　　果農們揮舞著竹竿敲打核桃，宣布「噗噗」的聲響。掉在地上的核桃也被果農們迅速撿拾，不一會兒就裝滿了果筐。

　　

　　作為全國核桃工業中心產區，保康具有獨特的地輿優勢和優良的生態環境，產出的核桃果大核肥。

　　

　　而且，這個季節的鮮核桃，進口洪亮微甜，滿口生香，是很多人難忘的兒時滋味。

　　

　　襄陽保康縣副縣長蔡德軍介紹，當地現有核桃基地面積35萬畝，年產核桃1800萬斤。建成標準化基地15萬畝，綜合產量2.7億元。

　　

　　升級「硬核」實力增收步入「快車道」

　　

　　為了加快速度，將保康核桃「送」入商場，讓市民敞開「嘗鮮」模式。今年，當地核桃園裏都裝上了軌道車，能爬坡上坎、隨停隨用，解決果農肩挑背扛的問題，提升運送效率。

　　

　　小火車將核桃運至山下，在機器的轟鳴聲中清洗去殼。一部分直接以鮮果出售，另一部分則來到了「陽光曬房」。

　　

　　襄陽保康縣馬良鎮核桃技術員王曉飛介紹，在這裏，核桃要曬足72小時的「日光浴」。因為幹果儲存時刻能夠更長一點，能夠延長它的上市季節。

　　

　　再過一個月，還有一部分核桃將被送往深加工企業，一顆顆核桃經去皮、磨漿，變成醇香四溢的核桃奶。

　　

　　為了讓小核桃成為當地的「硬核」工業，眼下，湖北保康還在不斷發展標準化基地建設、商場主體扶植、產品精深加工等，提高核桃綜合利用水平和附加值，讓更多群眾搭上增收致富的「快車」。